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惠民县有一家农业科技示范园,建成后将集观光旅游、生态养老、温泉养生、房车露营于一体

这里的现代农业“很诱人”

2015-09-10 作者: 赵洪杰 来源: 大众日报
  □ 本报记者 赵洪杰
  本 报 通 讯 员 赵秀峰 王 军

省内“最智能”的温室大棚
  鑫诚现代农业科技示范园位于惠民县麻店镇北部,也称为“风车农庄”。三年前,这里还仅是小麦、玉米传统农耕区。
  示范园计划流转土地1.4万亩,目前已达到7000多亩,是委托中国农业大学总体规划的,设计设施农业观光区、科研管理培训区、加工交易物流区、林果苗木繁育区、设施农业生产区和品种繁育推广区等多个功能区,将建成集观光旅游、生态养老、温泉养生、房车露营于一体的综合性园区。
  山东单体面积最大的智能温室,是“风车农庄”的一大亮点。“温、光、水、肥、气这五个元素全部实现自动智能控制,这在省内乃至国内都是不多见的。”山东农业大学植保学院毕业生张蕊现在是农庄的员工,这个占地2万平方米的智能连栋大棚就由她负责管理。
  她说,一般的智能温室对光照的控制比较弱,而这个大棚顶上有三层:外遮阳、内遮阳和保温层,日出以后,大棚自动气象站会将信号传导给电脑控制系统,外遮阳和内遮阳根据光照强弱有的收,有的放,为棚内蔬菜提供最舒适的光照强度,阴雨天大棚还会自动开启补光灯,不会影响植物光合作用。
  高科技还体现在韭菜种植上。张蕊说,水培韭菜种植采用复合型DFT多层水培方式,大部分根系生长在营养液液层中,少部分根茎置于内置小陶粒的小型定植杯中,既有别于传统土壤栽培方式又不同于原有的DFT(深液流)栽培方式,从根本上消除了韭菜根部病虫害存活环境,杜绝了韭菜根部病虫害的发生,解决了食品安全问题。
  除了这项韭菜新型DFT多层栽培方式发明专利,农庄还申请了番茄岩棉椰糠复合型基质栽培新型营养液配方和欧洲熊蜂人工扩繁继代授粉技术的发明专利。大棚中的另一位技术员说:椰糠做基质,通透性比较好,营养液能不停地流动,熊蜂的到来取代了以往的使用激素授粉的方法,番茄品质更好、更安全,这都是国内前沿的技术。
  露天的蔬菜有500亩,同样是高科技。鑫诚现代农业科技公司副董事长赵文鑫说,这里实现了蔬菜从育苗到收获全环节的机械化。这些机械是从美国、丹麦、荷兰等国家引进的。
  建设智能连栋温室大棚投资了3000万元,“风车农庄”为什么要付出如此大的代价?赵文鑫说,国内广泛使用的日光温室面临着不可持续发展问题,其面积通常比较小,一般一栋一亩左右,不便于机械化操作、现代化水平相对较低、劳动强度大,而且日光温室的土地利用率不足50%。
  2012年,他投资农业后,决心向荷兰农业专家学习,建设带有示范意义的温室大棚。
  中国农业大学农业规划科学研究所教授吴卫华介绍:我国一般日光温室每平方米每年约产10公斤—15公斤蔬菜,而荷兰每平方米约产40公斤以上蔬菜。智能连栋温室就像工厂一样,可以建在盐碱地、沙石地上,不管土壤条件如何,只要土地平整、光照充足就可以。
尽最大可能减少化学品投入
  进入智能温室,首先要经过风淋室(可以清除人身和物体表面的尘埃和携带的虫体),然后穿上隔离衣。有人参观时问赵文鑫,这是不是作秀?他苦笑说,其实在农业发达国家,这是司空见惯的。
  在“风车农庄”,生态循环的理念体现在很多细节。在智能温室内,利用各种营养基质和根据作物生长周期调节的水肥一体化技术,代替土壤来培育农作物,可以有效避免过量使用化肥对土壤造成的破坏;大棚内布满粘虫板,蔬菜周边还种植了迷迭香,用来驱赶蚊蝇;在露天的作物区,使用杀虫灯,作物四周生长着防害虫的蓖麻。
  露天的作物区,有机肥是绿色生态的关键。占地80余亩的养殖区,农庄养殖了来自云南的特种乌骨肉羊,存栏量达4000多只,粪便进入了菜地。 
  连续种了两年菜后,为了让500亩地休养生息,农庄决定实行轮作,记者看到今年种的玉米和谷子马上进入收获期,玉米可以提前收获,玉米棒和秸秆同时进行青贮氨化,转化为养殖区最主要的饲料。
  500亩的梨树园进入了欧盟有机认证考核期的第二年,品种是青岛农业大学研制的“新梨七号”。赵文鑫说,梨树种上以前,土地深翻了80公分,用专门从内蒙古拉来的天然有机肥进行改良。
  记者还看到,梨树下面套种有黑魔豆,但套种的目的不是为了收豆子,却是让黑魔豆还田,增加土壤有机质,“欧盟有机认证非常苛刻,但如果能拿下来,我们的产品以后出口就很有优势了”,赵文鑫说。
  农庄回报最快的是绿化苗木,园区种植名贵绿化苗木有濒临绝迹的对节白蜡、香港市花巨紫荆、日本国花樱花、威海市树合欢、金叶榆、海棠、杜仲等45个品种,每生长一年价值就几乎翻番。林下经济,记者细数了一下,有食用百合、金银花、黑魔豆等多种名贵中药材,还有黑麦草、籽粒苋等产量高营养高的牧草,再往下就是养殖的大骨鸡、珍珠鸡、乌鸡等,它们以金银花花叶和天然虫草为食,这又形成一条循环链条。
  蔬菜残叶也有利用价值,他们引进白玉蜗牛,就以残叶为食,其排泄物还是一种优质的有机肥料,作为西餐的重要食材,蜗牛销售也不成问题。
  农庄的黄瓜、西红柿、秋葵、西兰花、甘蓝等11种果蔬已获得农业部颁发的绿色认证证书。
房车露营、温泉养生
农业“六次产业化”

  建设三年,投资了2亿多元,如何收回成本?
  赵文鑫说,他在国外留学时就羡慕当地的农庄,有一次住在澳大利亚的一个百年历史的农庄,农场主带着他们探索食物怎么产出来的,给他留下了深刻印象。“我从小在农村长大,我们的农业显然不吸引人。”
  今年中央一号文件首次提及一二三产业深度融合,赵文鑫认为国外的农庄走的就是这条路。
  有了高科技和生态循环农业作支撑,创意成为赵文鑫的发力点。记者看到农庄内摆放着一台燃油机和蒸汽机火车头,“车厢也很快就来了,我们将其改装为餐厅和旅馆,吸引年轻人来体验”,赵文鑫说,农庄从国外订制了马车,现在也在运输途中。
  这片区域能提供3000个车位,不管是房车露营还是停放私家车,都预留了很大的空间。这里还与德州、东营处在同一温泉带上,农庄将地热资源引入了智能温室大棚,解决了冬天取暖的问题,同时,地热也将是休闲农业的重要资源。
  赵文鑫说,休闲农业中,他很看好养老产业,“老年人到这里并不是敬老院的概念,而是能劳作、能贴近自然,优雅地生活。”
  投资农业并不是短期行为,也不能仅依赖政府扶持政策,需要耐心、科技、安全、生态和创意。赵文鑫说,要不然,他们也不会作如此大的投资。