□薄克国 郭洪坤 报道
本报青岛讯 6月18日,由中国拥军优属基金会主办的2014年首期军地两用人才初级中式烹调师培训班在海军某部开课。
此次培训采用课堂教学与现场操作相结合的方式,72名培训学员将系统学习冷菜和热菜的制作工艺以及面点和腌菜的制作等技能知识,培训结束后学员将参加国家职业技能鉴定考试,合格者颁发由人社部统一印制的初级中式烹调师职业资格证书。
本报青岛讯 6月18日,由中国拥军优属基金会主办的2014年首期军地两用人才初级中式烹调师培训班在海军某部开课。
此次培训采用课堂教学与现场操作相结合的方式,72名培训学员将系统学习冷菜和热菜的制作工艺以及面点和腌菜的制作等技能知识,培训结束后学员将参加国家职业技能鉴定考试,合格者颁发由人社部统一印制的初级中式烹调师职业资格证书。