材料：

    鲫鱼1条(约250克)，豆腐400克。

    做法：

    1.豆腐切5 厘米厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用；

    2.鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍 10分钟；

    3.锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30 分钟，放入豆腐片，调味后撒上葱花。

    功效：

    益气养血、健脾胃，对产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。