当前位置:首页 > 农村大众报 > 市场

生猪供应出现阶段性过剩

农业农村部:将重点抓好生猪产能调减

2021-10-26 作者: 张帆 来源: 农村大众报
  生猪生产和供应是关乎群众生活、物价稳定、农民增收的大事。农业农村部畜牧兽医局负责人孔亮20日说,生猪生产在二季度已经恢复,当前市场供应出现阶段性过剩。农业农村部将多举措推动生猪养殖加快走出困境,防止生猪生产和供应出现大的起落。
  孔亮是在国务院新闻办公室20日召开的新闻发布会上作出上述表示的。他介绍说,当前生猪市场供应出现阶段性过剩,主要是因为生产仍在惯性增长。据农业农村部监测,1至9月份规模以上生猪定点屠宰企业屠宰生猪同比增长60.9%,其中9月份同比增长95.2%。今年1月下旬开始,猪肉价格连续8个月回落,在刚刚过去的中秋、国庆消费旺季,也没有出现猪肉价格反弹。10月份第2周,集贸市场的猪肉平均价格每公斤21.03元,比今年1月份下降了60.8%,9月份全国养猪场(户)亏损面达到76.7%。
  “生猪市场供应‘中期看仔猪,长期看母猪’。预计今年四季度到明年一季度,上市肥猪同比还将明显增长,生猪供应相对过剩局面仍将持续一段时间。”他表示,3月份以来,规模猪场每月新生仔猪数均在3000万头以上,并持续增长。8至9月份全国能繁母猪存栏量接近正常保有量的110%。预计今年四季度到明年一季度上市的肥猪同比还将明显增长,生猪供应相对过剩局面仍将持续一段时间。如果不实质性调减产能,猪价低迷态势难以扭转,尤其是明年春节过后的消费淡季,猪价可能继续走低。
  为了防止生猪生产大起大落,从6月份开始,农业农村部针对生猪产能过剩的苗头,密集发布预警信息,引导养殖场(户)加快淘汰低产母猪,有序安排生猪出栏,并会同有关部门发布了《关于促进生猪产业持续健康发展的意见》,努力稳定生猪生产秩序。7月份以来,全国能繁母猪存栏量结束增长势头,环比连续3个月减少。目前一些养殖企业采取“十头母猪淘汰一头低产母猪,一窝仔猪多淘汰一头弱仔,育肥猪提前十天出栏”等措施,对于企业减少亏损和行业去产能具有积极作用。
  孔亮说,下一步,农业农村部将落实地方分级调控责任,重点抓好生猪产能调减工作,并加强生产和市场监测,及时发布产能过剩预警,鼓励养殖场(户)加快淘汰低产母猪,顺势出栏肥猪,使生猪产能尽快回到合理水平。  (张帆)