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炎热的夏季,临沭县郑山街道邢屯村路边一位卖主的摊位很是引人注目,蜂蜜、花粉、蜂王浆、蜂胶、蜂巢等系列产品一应俱全,成群的蜜蜂在一字排开的蜂箱周围嘤嘤飞舞,可谓有声有色。据了解,摊主谢仕果养殖蜜蜂已有七八年的历史,从最初的两箱蜜蜂发展成如今33大箱(每箱12批蜜蜂)的规模,实现年纯收入三万多元。
据谢仕果介绍,国内比较出名的蜂蜜是洋槐蜜、荔枝蜜和枣花蜜,吃起来口感好,淡淡的清香沁人心脾。此外,具有地方特色的蜂蜜还有江苏的油菜蜜,东北的椴树蜜等。谢仕果出售的是洋槐蜜,是自家养殖的蜜蜂在春天里从当地马莲山的洋槐花上采集酿成的,每斤售价30元。别小看这些不起眼的蜜蜂,只要在有蜜源的地方,一箱蜜蜂在春季能酿蜜一百多斤。与春天的蜜相比,蜜蜂秋天酿造的蜜称作“杂花蜜”,是采集众花酿造而成的。反正秋天的花不比春天的少,什么方瓜花、丝瓜花、葫芦花、鬼叉花、一串红啦,多得不胜枚举。从质量上讲,杂花蜜口感不好,甜中有点苦,因而价格上每斤比纯蜜低10元钱。
谢仕果说,这蜜蜂的世界丰富多彩,和人类一样有种类和分工的差别。一箱蜜蜂中有蜂王(雌性)、雄蜂和工蜂三类,蜂王专司产卵,繁衍蜂群。工蜂是干工作的,有外勤蜂和内勤蜂之分,外勤蜂的任务是四处寻找蜜源,采花采蜜。据谢仕果讲,每朵花上都有花粉和蜜,蜜是花分泌的一种液体,像露珠一样。外勤蜂将花蜜吸入蜜囊飞回蜂箱,吐入蜂巢里,再经过内勤蜂的细加工(比如用翅膀扇风排放水分等),用5-7天的时间将花蜜酿成蜂蜜。蜂王浆是一种比蜂蜜功效强很多的营养品,专门供给蜂王食用,是刚出生3-7天的小工蜂的分泌物。谢仕果介绍说,普通蜜蜂寿命只有40-50天,而蜂王寿命长达5-7年。
谢仕果不仅养蜜蜂卖蜜挣钱,还从事贩卖蜜蜂的行当。每年10月份,他从南方贩卖200多箱蜜蜂给江苏黄川镇的草莓大棚,为当地花期的草莓授粉,一小箱三批的蜜蜂能卖300多元。小蜜蜂的本领很多,不仅能采花蜜授粉,还能治病救人。据说,逮住蜜蜂的翅膀让它蛰病灶,能治风湿性关节炎,疗效神奇得很。当然,蜜蜂酿造的蜜和蜂胶也具医疗保健功效,能去火、止咳化痰,还能软化血管,预防心脑血管疾病,用处很多。由于蜜蜂和它的系列产品很受人们欢迎,谢仕果的生意做得红红火火,带动周围四五户村民走上养蜜蜂致富的道路。
(李风雷)
▲谢仕果从蜂箱中拎出一批蜜蜂。
据谢仕果介绍,国内比较出名的蜂蜜是洋槐蜜、荔枝蜜和枣花蜜,吃起来口感好,淡淡的清香沁人心脾。此外,具有地方特色的蜂蜜还有江苏的油菜蜜,东北的椴树蜜等。谢仕果出售的是洋槐蜜,是自家养殖的蜜蜂在春天里从当地马莲山的洋槐花上采集酿成的,每斤售价30元。别小看这些不起眼的蜜蜂,只要在有蜜源的地方,一箱蜜蜂在春季能酿蜜一百多斤。与春天的蜜相比,蜜蜂秋天酿造的蜜称作“杂花蜜”,是采集众花酿造而成的。反正秋天的花不比春天的少,什么方瓜花、丝瓜花、葫芦花、鬼叉花、一串红啦,多得不胜枚举。从质量上讲,杂花蜜口感不好,甜中有点苦,因而价格上每斤比纯蜜低10元钱。
谢仕果说,这蜜蜂的世界丰富多彩,和人类一样有种类和分工的差别。一箱蜜蜂中有蜂王(雌性)、雄蜂和工蜂三类,蜂王专司产卵,繁衍蜂群。工蜂是干工作的,有外勤蜂和内勤蜂之分,外勤蜂的任务是四处寻找蜜源,采花采蜜。据谢仕果讲,每朵花上都有花粉和蜜,蜜是花分泌的一种液体,像露珠一样。外勤蜂将花蜜吸入蜜囊飞回蜂箱,吐入蜂巢里,再经过内勤蜂的细加工(比如用翅膀扇风排放水分等),用5-7天的时间将花蜜酿成蜂蜜。蜂王浆是一种比蜂蜜功效强很多的营养品,专门供给蜂王食用,是刚出生3-7天的小工蜂的分泌物。谢仕果介绍说,普通蜜蜂寿命只有40-50天,而蜂王寿命长达5-7年。
谢仕果不仅养蜜蜂卖蜜挣钱,还从事贩卖蜜蜂的行当。每年10月份,他从南方贩卖200多箱蜜蜂给江苏黄川镇的草莓大棚,为当地花期的草莓授粉,一小箱三批的蜜蜂能卖300多元。小蜜蜂的本领很多,不仅能采花蜜授粉,还能治病救人。据说,逮住蜜蜂的翅膀让它蛰病灶,能治风湿性关节炎,疗效神奇得很。当然,蜜蜂酿造的蜜和蜂胶也具医疗保健功效,能去火、止咳化痰,还能软化血管,预防心脑血管疾病,用处很多。由于蜜蜂和它的系列产品很受人们欢迎,谢仕果的生意做得红红火火,带动周围四五户村民走上养蜜蜂致富的道路。
(李风雷)
▲谢仕果从蜂箱中拎出一批蜜蜂。