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将工业化的生产理念嫁接到农业领域

莒县打造农产品质量安全“特区”

2013-06-14 作者: 来源: 农村大众
  本报莒县讯 (通讯员辛有东)5月28日,莒县兴达食品有限公司种植基地内,工人们正在姜田里对姜苗进行管理。“我们用豆粕或熟黄豆代替有机肥,这样可以增加土壤有机质含量,生产的大姜全部通过了GLOBALGAP体系、HACCP质量体系等认证,出口到日本、东南亚、中东、北美等地区。”正在指导工人干活的技术员介绍说。
  兴达食品有限公司的大姜种植模式只是莒县在发展现代农业的进程中,切实打造农产品质量安全“特区”的一个生动缩影。
  近年来,莒县不断立足终端产品质量,强化产前投入、产地环境、产品质量全过程控制,基本实现了从农资、土壤到生产、加工各个环节全过程、无缝隙的监控和检验检测,逐步由单一的政府监管,走上了以政府、企业、农民三者共同利益为导向的良性机制。
  抓源头,强化农业投入品监管。管中间,健全农产品质量监测体系。投资4000万元新建县农产品质量检测综合服务中心。同时,引导扶持龙头企业、生产基地、农产品交易市场建立质量检测点。控末端,抓好流通环节规范化管理。严格实施农产品质量安全市场准入制度,引导企业从基地管理、原料验收、产品加工、产品包装到成品存储等各个环节,都建立台账。
  将工业化的生产理念,逐步嫁接到农业领域,实施农业的基地化和标准化生产。县财政先后投入1200万元专项补助资金,组织实施农业结构调整“三年规划”,着力打造出了瓜菜、果品、烤烟、桑蚕、中药材、茶叶“六大主导产业”和花卉、苗木、食用菌“三大新兴产业”,高效经济作物累计达到53.4万亩。目前,全县农产品出口备案基地达到200多处、共10万余亩。全县农民合作社1200余家,年销售收入超过500万元的农业龙头企业达150家。
  “莒县大姜”、“莒县绿芦笋”、“莒县丹参”先后被确认为国家地理标志证明商标,浮来青茶业、华康蜂业等龙头企业的产品先后荣获“山东名牌”称号,“三品一标”认证累计达到98个。莒县农产品品牌知名度、美誉度进一步提升。