五井镇北铜峪村位于临朐县城西南30公里,青州仰天山森林公园南麓,全村共有457口人,其中60岁以上的103人,70岁以上的38人,80岁以上的22人,90岁以上的5人,是名副其实的长寿村。
97岁老人手编蒲团
1914年出生的杨万英,今年已经是98虚岁,尚能自己提水做饭。笔者来到她家时,她正在屋门口编蒲团。蒲团用玉米皮编成,需要下大力气扭成条索,然后盘成圆环。她编得非常结实,一点也不像近百岁老人的力道。她头发花白了,用卡子卡住,非常柔顺,气色很好,脸上没有老年斑。
据杨万英的儿子说,她生活很有规律,每天吃三顿饭,饭量非常均匀。每天早上3至4时起床,晚上七八点就上床睡觉,做饭、炒菜、扫地等家务活都不在话下。
96岁的杨万祯老人,在生活方面一切自理,至今仍然能够自己煮饭、洗衣服。他喜欢串门,没事泡茶喝,一大壶大叶子茶就可以喝得津津有味。老人对饭食不挑剔,除了馒头煎饼外,喜欢吃蒸菜,还能喝几盅白酒。
据了解,居住在铜峪村的人很少有肥胖、高血压、三脂高、糖尿病、痛风等老年疾病的,这里的老人大多无疾而终。
铜峪村四面群山环抱,村落依山而居。村子房屋旁边刺槐、侧柏、山杏、红栌、柿子树遍山丛生,村子道路两边清澈山泉水流汩汩,村民做饭喝茶等皆取用天然山泉水。
对生活感到很满足
92岁的张佩道老人耳聪目明,有空还能到山上去担粪,空闲时上山拾柴火、劈烟楂,刮柿子皮,身体非常硬朗。他1948年参加过淮海战役,抬担架4个月。说起那炮火弥漫的经历,老人至今历历在目。后来他当了生产队长,直到60岁才退休。张佩道老人生活很有规律,每天晚上八九点钟就睡觉,且睡觉时非常安静,早上五六时就起床,每天总是忙忙碌碌地劳动。上了年纪的人特别喜欢吃蒸菜,萝卜缨子、杏仁、瓜秧等都可以蒸成菜团子。老人饮食较为清淡,老两口一年吃不了几斤油,盐和酱油也用得少。
谈起现在的日子,张佩道非常感慨:生活很好,想吃什么有什么,没想到社会能这么好。他喜欢看电视,对现代的新生活无比感恩。
在铜峪村,一切都是慢节奏的,日出而作日落而息,人们神情悠闲。
97岁的杨万英很少生病,有点伤风感冒就吃苦菜,或熬葱根姜汤,肚子疼就吃桃仁,头疼则用手刮痧。
长寿与生活息息相关
北铜峪村大多数耕地种植黄烟。同时,利用荒山荒坡栽种柿树、山楂树,粮食作物现仅种少量玉米、小麦及杂粮。铜峪村附近山上有杏树,出产的杏仁可用来作主食,熬菜,拌粥,或用糖、盐等简单作料腌起来。
铜峪村人基本自给自足,家家种着蔬菜,许多人家屋檐都爬满了扁豆秧或吊瓜秧,一派宁静温馨的田园景象。
细细考察不难发现,铜峪村的长寿秘诀在于,铜峪村的人喝的是非常优质的矿泉水,吃的是纯天然无污染的绿色生态食品,呼吸的是负离子高的清新空气,就连头疼脑热这样的小疾病,也基本上按土办法解决,唯一的一家小门诊非常冷清。
除此之外,长寿与铜峪村人宁静祥和的氛围、淡泊的心态、简单的生活习惯也有很大关系。而这也正是整日劳心劳力的都市人所缺少的。 本报通讯员 马世波 祝红蕾
杨万英奶奶与笔者拉家常,思路很清晰。
小小的村庄周围,清澈山泉水流汩汩。
