钢城区723名干部“绑定”3013家食品经营单位

　　□记者 赵国陆 通讯员 赵健 报道
　　本报济南讯 近日，记者从钢城区获悉，3013家食品经营单位由723名干部包保联系督导，以干部包保责任制倒逼食品安全落地见效，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
　　11月18日，钢城区市场监管局工作人员李前琼在电话里耐心回复一名村干部，“检查内容包括抽查进货查验，督促保持场所环境整洁和人员卫生，推动餐饮单位按要求对餐饮具进行清洗消毒……”区、街道、村（居）三级干部都分到了新的“责任田”。根据《钢城区落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作实施方案》，该区按照分布、规模、业态等标准，将辖区内3013户食品经营单位（八成以上为中小型经营业户）划分为B、C、D三级，对应确定732名区、街道、村干部分别包保联系督导。签定责任清单、任务清单、督查清单、食品安全责任与任务承诺书，合力打通食品安全监管“最后一公里”。目前，钢城区包保干部对食品经营单位开展集中整治行动，重点督促“小作坊、小餐饮、小摊贩”等“三小”单位，最大限度消除食品安全隐患，确保“找得到人、查得清事、落得了责”，全面推进食品安全分层分级、末端发力、终端见效的工作机制，织牢织密食品安全防护网。