解决吃饭问题，根本出路在科技

　　□　本报记者　毛鑫鑫

　　又到一年丰收季。玉米金、大豆黄、苹果红、柿子橙……齐鲁大地广袤田野披上了五彩斑斓的“新装”，一幅美丽的秋日丰收画卷正在徐徐展开。
　　民以食为天。作为农业大省，山东把确保重要农产品特别是粮食供给作为实施乡村振兴战略的首要任务，不断提高农业综合生产能力，2021年，全省生产了全国8.5%的粮食、9.8%的肉蛋奶、11.2%的蔬菜和12.8%的水产品，贡献了安稳的“粮袋子”、丰盛的“菜篮子”、多彩的“果盘子”。
　　粮食安全是“国之大者”。农业大省的责任首先是维护国家粮食安全。回看今年山东夏粮生产，总产量达到528.32亿斤，比上年增加0.88亿斤，再创新高，对保供给、稳预期、增信心，稳定经济大盘提供了坚实支撑。增产丰收的优异答卷令人倍感振奋，而丰收背后的智慧令人深受鼓舞。
　　沉甸甸的丰收，着实来之不易。面对去年严重秋汛，我省积极采取“四补一促”小麦应急抗湿播种技术，确保小麦种足种好；小麦越冬前、返青后，迅速实施“科技壮苗”等专项行动，小麦苗情持续向好转化；针对今年小麦条锈病见病早、蔓延势头快的紧急情况，全省上下利用不到一个月的时间，将小麦条锈病见病面积控制在46.7万亩，为近三年最低，为夏粮丰产丰收奠定了坚实基础。
　　解决吃饭问题，根本出路在科技。我省全力推动种业振兴，选育推广了济麦系列、山农系列、登海系列等一大批小麦、玉米高产稳产品种，目前全省主要农作物良种覆盖率达到98%以上，良种对粮食增产的贡献率达到47%；全力支持德州市“吨半粮”生产能力建设，广泛开展吨粮县创建。
　　不仅要把“饭碗”端牢，还要让“饭碗”里的食物更丰富，让百姓吃得更好、更健康。山东树立起大食物观，在确保粮食供给的同时，当好“全能型选手”，全力保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给。
　　向设施栽培要果蔬，一些地方大棚成“海”，蔬菜总产量常年稳定在8000万吨以上；向规模养殖要肉蛋奶，畜禽养殖向集约化、工厂化、智能化跃升，肉蛋奶总产量1500万吨左右，在现有消费水平下全省肉蛋奶年产量可满足1.5亿人消费需求；向海洋牧场要水产品，打造“海上粮仓”“深蓝1号”等渔业“重器”，耕牧深远海，水产品产量800万吨左右……
　　眼下，更多的粮食、果实正在沃野中收获，农民尽享丰收的喜悦。相信山东“粮袋子”“菜篮子”“果盘子”将更加充盈、丰盛，为保障全国粮食等重要农产品供给贡献更多力量。