2021年度食品安全宣传周系列活动举行

　　□记者 杨秀萍 通讯员 孙洪安 报道
　　本报烟台讯 6月23日上午，烟台市食品安全宣传周市级主场活动在市市场监督管理局举行。烟台市区两级食（药）安办负责人和相关科室负责人、烟台市食品生产经营单位代表等70余人参加活动。
　　围绕“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”主题，活动现场对《烟台市食品生产经营单位落实主体责任的规定》进行了解读，生产、特殊食品、食品销售、餐饮服务、食品小作坊等五类业态的代表进行典型发言并做出食品安全公开承诺，烟台市餐饮与住宿行业协会代表行业发起“崇尚节俭 诚信经营”倡议。与此同时，烟台市食药安办和莱山区食药安办还联合在莱山区宝龙广场进行了现场咨询活动，现场宣传食品安全法律法规，接受群众咨询投诉。
　　按照方案，食品安全宣传周期间，烟台市还将组织“透明工厂”体验日、实验室开放日、食品你点我检等系列活动，以进一步强化食品生产经营单位的安全主体责任意识，同时发动社会各界积极参与食品安全社会共治，推动勤俭节约，营养膳食，倡导理性消费，遏制食品浪费，共享食品安全成果。