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崮山镇打造无花果全产业链条

2020-04-23 作者: 来源: 大众日报
  □王延芹 刘大伟
  
  绵延40平方公里的威海经济技术开发区崮山镇无花果样板片区里,有田园山水的秀美风光,有钢筋混凝土的现代工业园,还有充满文化气息的博物馆……
  乡村振兴靠产业,产业发展需特色。崮山镇紧抓无花果特色种植“牛鼻子”,以点带面,积极引进项目,实现一二三产业融合发展,擦亮助力产业兴旺、带动百姓增收、推动乡村振兴的金字品牌。
  在崮山镇沙龙王村南,一方35亩的无花果基地里,劳作声、欢笑声不绝于耳。沙龙王村党支部书记梁新建正和村民一起,进行水肥一体化建设。这35亩地是村里的无花果试验田,种下了紫蕾、波姬红、布兰瑞克、金傲芬等6个不同品种的无花果苗,都是在全国各地考察引进的优质品种,并由专人精心“照顾”,将来打造成全威海独一份的多品种无花果采摘基地。梁新建介绍,沙龙王村共有800亩无花果园,是村民的主要经济来源,自纳入企业化运营以来,大大激发了村民管理无花果园的积极性,果子的质量持续提升,收购价比往年高出不少,老百姓得到了实实在在的实惠。
  近年,崮山镇也在尝试无花果暖棚建设,所前庄村的一个无花果暖棚过几个月就要迎来丰收。这个大棚占地2亩,栽种着1060棵无花果树,与大家常见的无花果树不同,这里栽种的是矮化密植的波姬红品种。“去年栽的,今年就能结果,外观色泽鲜艳,最重要的是产量高、容易储存。”说这话的是威海达果生物科技有限公司负责人邹冠达,也是这个无花果大棚的“主人”。“只要温度、光照合适,可以全年结果。”为了管理好这些无花果树,邹冠达特意到外地学习果园管理,满心期待着今年的第一茬果子。
  邵家庄的无花果产业发展得有声有色,早在无花果片区建设之前,无花果就已是邵家庄村的“标志”,家家户户都有几棵。如今,村子600多亩的土地,460多亩种上了无花果树,成为摩天岭无花果产业示范园重要的一部分。为了提升无花果的管理水平,邵家庄村拿出“专地”用于试验肥料和栽植新品种,请来农业专家对果树进行检测研究,成立了全市唯一一个村级植物组培实验室。去年以来,村里建成了无花果初级加工区、无花果冷链储运中心、无花果产销展示中心,并与众多加工厂商达成合作意向,产业发展已初具规模。当下,邵家庄村正根据品种特色,对村内现有无花果采取矮化密植等改良措施,从源头育苗脱毒开始,打造无花果加工产业的“一条龙”产业链。“今年,通过村党支部领办合作社,流转村里50亩左右果园,配套水肥一体化建设,让老果园提档升级,改变靠天吃饭的传统模式。”邵家庄村党支部书记邵天成说,路要一步一步走,他有信心和村民一起,让小小的无花果迸发出更大能量。
  在威海红印海洋生物制品综合加工园的工地上,一号车间的装修工作正在有序进行,这是崮山镇围绕“无花果特色农业、无花果三产融合”重点招商项目中的一个。在加工园门口的规划图处,威海红印海洋生物制品综合加工园董事长迟桂丽介绍,整个园区占地40亩,共34000多平方米。已建成的一号车间,预计7月份便可投入使用,包含冻干线、酶解线、7000多平方米的冷库和高级研发中心,仅冻干线,一天就有30—50吨的生产能力,可用于无花果、红薯、苹果等崮山优势农产品项目的加工生产。
  在几公里外,位于紫光科技产业园内的无花果博物馆的建设也在如火如荼地展开,这也是崮山镇的重点招商项目。博物馆总面积2800多平方米,依托无花果元素,致力于打造集无花果科普教育、产业链接、品牌传播于一体的科普天地、洽谈平台、品牌舞台。展馆将室内展示和室外无花果种植区现场教学相结合,通过常设和短期展览,以参与、体验、互动性的多媒体手段创新展示手法,全方位展现无花果历史、种类、功效、栽培技术、品牌、文化及产业等知识。