□ 本报记者 李媛 宋弢
4月份以来,得益于国家“地标”产品的品质优势和“互联网+服务再造”,平度市云山镇大棚樱桃半个月网上订购达120万单,1.7万亩大樱桃果在枝头“主”已定。“地标”农产品已经成为平度特色农业的代表,更是当地乡村振兴的抓手。
“地标”产品品牌优势明显
在平度市,不仅是云山大樱桃一枝独秀,还拥有大泽山葡萄、马家沟芹菜、蟠桃大姜、洪兰菠菜、仁兆蒜薹、麻兰油桃、旧店苹果、平度牛肉等国家地理标志保护产品达19个,是全国地理标志保护产品最多、最集中的县级市,地域保护面积达到150多万亩。除此之外,该市还拥有“三标一品”农产品总数达152个。
经过多年的培育,平度“地标”产品具备独特的品质优势。以云山大樱桃为例,地处胶东半岛丘陵地带的云山镇,当地独特的地理位置、土壤结构及气候状况与樱桃树成长成活的最优条件高度契合,生产出的大樱桃具有个头大、果型好、色泽艳、口感鲜等特点,在第三届中国果菜产业发展论坛上被命名为“中国优质果菜基地乡镇”。
“乡村振兴,产业兴旺是基础。以地标产品为引领,打造国家现代农业示范区,是平度1+4目标体系的重要组成部分,也是平度实施乡村振兴战略的主要抓手。”平度市农业局局长赵培聪表示。
地理标志保护产品的品牌效应如何发挥?平度市每年组织企业、合作社参加各级农产品展销会30余次,逐步将地理标志保护产品创建成青岛市、山东省乃至全国名牌农产品。目前,该市农产品已拥有中国驰名商标4个,山东省著名商标12个,青岛著名商标21个。2017年,大泽山葡萄、马家沟芹菜双双被评为最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌。
标准化生产形成规模效应
“‘地标’产品固然有其独特的地理优势,标准化生产也是其‘夺标’的主要因素。”平度市农业局标准办负责人曲忠峰介绍,该市建立了“地标”产品生产标准、质量检测、质量安全追溯三大体系。目前,制定农产品生产操作技术规程和地方标准75项,并在地理标志保护农产品生产基地、企业推行QR二维码追溯制度,95家农业经营主体纳入追溯系统,基本实现了“地标”产品质量安全信息的有效追溯。
19种“地标”产品还是平度“农创+”体系链上的重要一环——“农创+名品”,该市依托地标产品的名牌效应,推广“地标产品+龙头企业+农户”、“地标产品+合作社+农户”、“地标产品+市场+农户”等经营模式,以名品带动产业、助推乡村振兴,目前,地理标志保护产品的带动效应正在加速释放,年产值达上百亿元。
马家沟芹菜农创体,几年间带动芹菜种植面积增长60倍,达到6000多亩,带动农户3000多户；大黄埠西瓜合作社,对20多家分散合作社实行整体管理,成立合作联社,最大限度地发挥地理标志保护产品的生产效益,该合作联社共种植西瓜5万多亩,年实现经济效益4亿元,比分散经营增加效益15%；平度大花生与何家店花生批发市场实现了有效对接,发挥何家店批发市场国内最大花生交易市场的优势,年交易额达15亿元。
逐步成为三产融合的纽带
一产增收的同时,平度依托地标产品的特色优势融合发展。大泽山葡萄种植面积达3.5万亩,年产量5000万公斤。依托优质的葡萄资源,大泽山镇发展成规模的特色葡萄庄园、景区37家,每年吸引60多万游客前来采摘品尝、旅游休闲、度假养生,“田园综合体模式”走出了一、二、三产齐头并进的路子,每年带动农民增收2亿多元。
一道美食的诞生,食材无疑是最重要的。而拥有“地标”产品标志的平度特色农产品也由此多了一层吸引力。
去年,该市举办了首届中国养生美食文化节,让“地标”产品美食与养生、文化“相遇”,造就了一场别开生面的盛宴。全国八大菜系的15名厨师和平度本地25名厨师同台竞技,以马家沟芹菜等食材为基本原料,开发新的菜品,打造了一批‘吃不出渣’的芹香盛宴,马家沟芹菜再造舌尖上的“传奇”。
以“食在平度”引爆全域旅游,平度正逐步构造“美食+食材”“美食+食养”“美食+旅游”的发展框架,被评为首个中国养生美食文化之乡。今年“五一”期间,该市共接待游客36万人次,实现旅游收入超过1亿元,同比分别增长33%、35%。
4月份以来,得益于国家“地标”产品的品质优势和“互联网+服务再造”,平度市云山镇大棚樱桃半个月网上订购达120万单,1.7万亩大樱桃果在枝头“主”已定。“地标”农产品已经成为平度特色农业的代表,更是当地乡村振兴的抓手。
“地标”产品品牌优势明显
在平度市,不仅是云山大樱桃一枝独秀,还拥有大泽山葡萄、马家沟芹菜、蟠桃大姜、洪兰菠菜、仁兆蒜薹、麻兰油桃、旧店苹果、平度牛肉等国家地理标志保护产品达19个,是全国地理标志保护产品最多、最集中的县级市,地域保护面积达到150多万亩。除此之外,该市还拥有“三标一品”农产品总数达152个。
经过多年的培育,平度“地标”产品具备独特的品质优势。以云山大樱桃为例,地处胶东半岛丘陵地带的云山镇,当地独特的地理位置、土壤结构及气候状况与樱桃树成长成活的最优条件高度契合,生产出的大樱桃具有个头大、果型好、色泽艳、口感鲜等特点,在第三届中国果菜产业发展论坛上被命名为“中国优质果菜基地乡镇”。
“乡村振兴,产业兴旺是基础。以地标产品为引领,打造国家现代农业示范区,是平度1+4目标体系的重要组成部分,也是平度实施乡村振兴战略的主要抓手。”平度市农业局局长赵培聪表示。
地理标志保护产品的品牌效应如何发挥?平度市每年组织企业、合作社参加各级农产品展销会30余次,逐步将地理标志保护产品创建成青岛市、山东省乃至全国名牌农产品。目前,该市农产品已拥有中国驰名商标4个,山东省著名商标12个,青岛著名商标21个。2017年,大泽山葡萄、马家沟芹菜双双被评为最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌。
标准化生产形成规模效应
“‘地标’产品固然有其独特的地理优势,标准化生产也是其‘夺标’的主要因素。”平度市农业局标准办负责人曲忠峰介绍,该市建立了“地标”产品生产标准、质量检测、质量安全追溯三大体系。目前,制定农产品生产操作技术规程和地方标准75项,并在地理标志保护农产品生产基地、企业推行QR二维码追溯制度,95家农业经营主体纳入追溯系统,基本实现了“地标”产品质量安全信息的有效追溯。
19种“地标”产品还是平度“农创+”体系链上的重要一环——“农创+名品”,该市依托地标产品的名牌效应,推广“地标产品+龙头企业+农户”、“地标产品+合作社+农户”、“地标产品+市场+农户”等经营模式,以名品带动产业、助推乡村振兴,目前,地理标志保护产品的带动效应正在加速释放,年产值达上百亿元。
马家沟芹菜农创体,几年间带动芹菜种植面积增长60倍,达到6000多亩,带动农户3000多户；大黄埠西瓜合作社,对20多家分散合作社实行整体管理,成立合作联社,最大限度地发挥地理标志保护产品的生产效益,该合作联社共种植西瓜5万多亩,年实现经济效益4亿元,比分散经营增加效益15%；平度大花生与何家店花生批发市场实现了有效对接,发挥何家店批发市场国内最大花生交易市场的优势,年交易额达15亿元。
逐步成为三产融合的纽带
一产增收的同时,平度依托地标产品的特色优势融合发展。大泽山葡萄种植面积达3.5万亩,年产量5000万公斤。依托优质的葡萄资源,大泽山镇发展成规模的特色葡萄庄园、景区37家,每年吸引60多万游客前来采摘品尝、旅游休闲、度假养生,“田园综合体模式”走出了一、二、三产齐头并进的路子,每年带动农民增收2亿多元。
一道美食的诞生,食材无疑是最重要的。而拥有“地标”产品标志的平度特色农产品也由此多了一层吸引力。
去年,该市举办了首届中国养生美食文化节,让“地标”产品美食与养生、文化“相遇”,造就了一场别开生面的盛宴。全国八大菜系的15名厨师和平度本地25名厨师同台竞技,以马家沟芹菜等食材为基本原料,开发新的菜品,打造了一批‘吃不出渣’的芹香盛宴,马家沟芹菜再造舌尖上的“传奇”。
以“食在平度”引爆全域旅游,平度正逐步构造“美食+食材”“美食+食养”“美食+旅游”的发展框架,被评为首个中国养生美食文化之乡。今年“五一”期间,该市共接待游客36万人次,实现旅游收入超过1亿元,同比分别增长33%、35%。