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有了钱有了物,高龄孤寡老人、残障人士却愁自己难做顿热乎饭。“后扶贫时代”,如何帮他们不仅脱了贫还能解了困?

“摆渡”食堂,让155位特困人员吃上免费午餐

2018-05-16 作者: 丁兆霞 来源: 大众日报
  关键词:公益扶贫
  △日照市扶贫志愿者协会会长滕兆敏(左一)在给东港区陈疃镇卞家庄村“摆渡”爱心食堂受助老人打饭。
  <日照市岚山区黄墩镇上双疃村“摆渡”爱心食堂外景。
  △日照市东港区陈疃镇上蔡庄村“摆渡”爱心食堂老人在吃饭。
  □本报记者 丁兆霞
   
  “来俺们当家的了。”5月7日11点多,日照市东港区陈疃镇惠家官庄村“摆渡”爱心食堂门前,十多位老人正坐在马扎上晒太阳。当滕兆敏熄火下车,有老人这样喊了一句,还有老人鼓起掌来。
  “进来吃饭吧。”滕兆敏招呼老人进餐厅。餐厅旁边往右数第二个房间是厨房,正在忙活的两位食堂工作人员笑着迎上来,“饭也快熟了。”掀起锅盖,大锅里是热气腾腾的土豆和芸豆。旁边的案板上,两个已经煮熟的整鸡正准备切丝。“鸡肉弄成丝,再放锅里一块煮,老人咬得动。”一位工作人员说。
  饭熟了。食堂工作人员把电饭锅抱进餐厅,把热气腾腾的菜舀到不锈钢盆里。明亮的餐厅里,摆了十几张桌子,老人们各自去橱子里拿自己的碗筷,排队等着打饭。
  “我们这群人不是残疾就是智障,现在我们可以免费吃饭,天冷了还发大袄,这生活真好。”74岁的五保老人惠汝利边吃饭边跟记者唠。
天下有免费的午餐吗?
  天下有免费的午餐吗?东港区陈疃镇惠家官庄村的“摆渡”爱心食堂有,莒县龙山镇北上涧村、五莲街头镇上芦沟村、岚山黄墩镇上双疃村也有。自2016年11月19日起,在日照市,有9个村庄已建起“摆渡”爱心食堂及爱心超市,为特困孤寡老人、残障人士、困境青少年等特殊人群提供免费午餐。对行动不便的受助对象,还会有食堂工作人员或在食堂免费就餐身体尚健康的受助对象为其送饭上门。
  日照市扶贫志愿者协会会长滕兆敏,是这一公益项目的发起人。说起做这一项目的初衷,滕兆敏说起两次志愿服务的经历。
  第一个,是他时隔半年看望一位孤寡老人。在老人灰暗的老屋里,他看到,中秋节时带去的米面,没有开封,在墙角已经布满了灰尘。掀起灶上的锅盖,一口生锈残破的铁锅明白告诉他,这里已经多日不见炊烟。
  第二个,是应一位长期卧床老人的要求,帮他提取卡里的低保金和养老金。第一次,滕兆敏带着自己和老人的证件去银行取钱时,工作人员说必须本人到场,取钱未果。第二次,当滕兆敏特意将老人抱进自己的车,带着多年未出门的老人去银行办理时,又因老人的身份证还是二十多年前的老身份证,面貌变化太大,再次取钱未果。不久之后,老人过世,这笔钱最终也没花上。
  这两件事,让小时候吃过百家饭、穿过百家衣的滕兆敏,难受了很久。脱贫攻坚即使完成了,但有些人或因为残障,或因为年老体弱,或因为失去劳动能力,即使有了钱、有了物,也无力操持一顿像样的饭菜。在“后扶贫时代”,如何帮助他们不仅脱了贫还能解了困?
  建设“摆渡”爱心食堂和超市的想法,就这样诞生了。
  在村委大院附近或者租赁村民闲置房屋或学校,建设“摆渡”爱心食堂和爱心超市,所有食堂、超市统一标识、统一配备基本设施、在项目落地村统一聘用培训专职工作人员;成立由日照市志愿服务联合会指导,日照市扶贫志愿者协会运行,由协会有关负责人、法律顾问、专业会计及项目落地村的驻村第一书记和本村党支部书记等人组成的“摆渡”爱心食堂项目委员会;项目落地村村委提供贫困群体名单,项目管理委员会根据名单逐一入户调查核实;食堂工作人员聘用本村有劳动能力的贫困妇女,按月发放相应工资;食堂实行标准化集中供餐,食谱公开,食堂、超市所需物资均由项目管理委员会统一统筹配送;爱心超市保障在食堂免费就餐老人所需的各类物资,该项目还可帮助落地村建档立卡贫困户代售农产品;设立爱心驿站,帮助受助对象完成微心愿;设立志愿服务站,搭建城乡文明志愿服务直通车……在摸索中,“摆渡”爱心食堂和超市就这样规范运行起来。
155位被帮扶对象
捧出了一颗颗滚烫的心

  5月7日这天,记者随同到爱心食堂送菜的滕兆敏先后到了卞家庄、上蔡庄、惠家官庄、上双疃村、下官家沟等五处“摆渡”爱心食堂和超市。记者看到,所有爱心食堂窗明几净,全部配备了餐厅、厨房、储藏室,实现了餐厨分开,并办有食品经营许可证。而在每个爱心超市里,米、面、花生油、牛奶等食品和洗衣粉、香皂等生活用品,以及市民捐赠的干净旧衣服,都整整齐齐地摆放在货架上。据介绍,村里的贫困户可以每个月按需到爱心超市免费领取生活必需品。
  吃饱了,穿暖了,155位被帮扶对象也对滕兆敏捧出了一颗颗滚烫的心。
  莒县北上涧村董向洲老人,第一次到爱心食堂吃饭时,足足吃了八个馒头和三碗菜。老人拉着滕兆敏说,“我们这些老弱病残平时没人瞧得起。你对我们这么好,我这把老骨头就给你了,你有用得着我的,你说什么就是什么。”
  东港区陈疃镇堰村彭均贤是一位侏儒症患者。一次,他特意将滕兆敏拉到一旁,委托后事。“恁都这么好,素不相识管俺们吃喝还不要钱。我也无以为报,还得托你个事儿,要是我哪天走了,拜托你把我遗体捐献了吧,也做次志愿者。”
  5月7日下午,在五莲县街头镇下官家沟村“摆渡”爱心食堂,当负责做饭的村民告诉滕兆敏,就在前两天,在食堂吃饭的帮扶对象去给行动不便的厉保生送饭时,发现他已经去世了,滕兆敏当即红了眼眶。“本来还打算在市区弄个地方,让他跟着我去住,谁想到说走就走了,我食言了。”
  “爱心食堂的建设,不能拖不能停。要尽最大的能力,让这些以前不大受待见的困难人群,能按时吃上口热饭,过上几天好日子,最后能有尊严地离去。”随着几位受助人的陆续离世,这成了滕兆敏最大的执念。

■延伸报道 公益扶贫,需要你我再添一把火
  □本报记者 丁兆霞
  
  采访日照市扶贫志愿者协会会长滕兆敏,记者了解到,根据这两年的运行情况测算,按照目前仅提供免费午餐的实际,日照这9个“摆渡”爱心食堂一年下来,总共需要花费40万元—50万元。
  这并不是一笔巨资,不过,滕兆敏也不知道,仅凭志愿者和社会爱心人士的捐赠,能不能一直维持“摆渡”爱心食堂和超市的运转。
  滕兆敏希望这个扶贫项目以后能够得到党委政府以及某些部门的专项扶持,让项目长效运行,并依托项目扩大帮扶覆盖范围,惠及更多贫困村,让更多人群受益。
  当前,为保障“摆渡”爱心食堂和超市志愿扶贫项目后期运行,增加项目造血功能,5月9日,由日照市扶贫志愿者协会联合社会爱心人士在日照市区筹建的“摆渡”爱心超市直销店已试营业。对于“在集上卖不出价,在城市摆不了摊”的贫困村农产品来说,这个建在市区的“摆渡”爱心超市,可以直接解决它们进城销售的问题。而直销店所获得代售盈余,将全部用于“摆渡”爱心食堂和超市志愿扶贫项目。
  对于这个公益扶贫项目,如果有关单位和社会爱心人士想帮着添砖加瓦提供捐助,请联系日照市扶贫志愿者协会,微信号:日照公益。联系电话:0633-2286999。跟踪报道可见新锐大众客户端和大众在县微信公众号。