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打造像家一样的养老院

2016-09-08 作者: 来源: 大众日报
  □ 李静 杜文景

  9月2日,记者随参加两岸健康产业投资与合作洽谈会的台商参观了山东部分养老机构,越发感受到了这个产业的强大市场需求和勃勃生机。
  走进华都颐年园老年服务中心,适逢午饭时间。在服务中心的厨房,厨房内设施摆放有序,生熟工具分开使用,厨师和工作人员身着工作服,佩戴卫生帽与围裙,厨师对每道菜都认真负责,一丝不苟地配菜、烹饪,最后呈现出一道道可口美味的家常菜。服务中心为了使老人营养均衡,由专门人员制定了每周菜谱,荤素搭配得当,同时也有特色菜品。
  华都颐年园位于潍坊浮烟山脚下,经过16年的发展,现已有床位3000张。华都颐年园老年服务中心总经理田金荣说:“要从精神上关爱老年人,延缓心态的衰老,我们还成立了‘老人生活管理委员会’和‘老人服务管理委员会’,让精力充裕的老人担任委员,继续发挥余热。一方面,使老人重新感受到自身的价值,满足自尊感;另一方面,提供了一个与老人交流的平台,促进心理关爱服务质量的提高。”
  养老产业堪称朝阳产业,但人才短缺是制约其发展的“短板”。为解决这一问题,华都颐年园投资3000万元,建立了潍坊市华都养老服务职业培训学校。
  在烟台市莱山区社会福利中心,医疗保健中心、老年活动中心、老年大学等多种服务设施一应俱全,1500张床位现已满员。
  据莱山区社会福利中心主任范鲁梅介绍,针对老年人体弱多病的现象,福利中心为医疗保健中心筹资10多万元配备了救护车,专门配备专业医护人员保障入住者医疗需求,医务室人员定期为老人进行健康检查,发现问题及时就医。公寓楼里基本配备设施一应俱全,针对老年人的附属设施也样样到位。
  记者看到,在莱山区社会福利中心,老人住的每个房间均为南向设计,采光充足,内设独立卫生间,房内电视机、空调、地暖、书桌、衣柜等生活设施一应俱全,每个房间还安装了全天候服务的呼叫系统。  
  范鲁梅表示,作为公办养老福利中心,中心特别重视老人们的精神和文化等方面的需求。工作人员不仅要照顾好老人的生活起居,合理搭配老人的膳食,还要尽量多地陪老人下楼走走,做有氧运动,确保老人住得安心、舒心,努力为打造“没有围墙的敬老院”铺平道路,老人们生活在福利院中,就像生活在自己的家中一样,真正的所谓“居家、温馨”。
  在老人的房间内,记者看到护工正在给老人换衣服,他们边聊天边给手脚不利索的老人换着衣服。“我们平日工作的时候,就把这些老人们看作自己的父母,这样才能拿出十分的用心来对待他们。”一名护工说。
  烟台市福山区乐天养老项目秉承“医养结合”的理念开展建设。“我们与省立医院达成合作共识,建设10万平方米的综合医院,突出发展与老年病学相关的科室,填补了绝大多数养老机构因医疗条件不足而不接收失能老人的空白。与正在同时建设的社会福利中心毗邻,共享医疗资源,建成后将能满足3万老年人的养老需求。”乐天养老中心副总经理邹玉波说。
  为提升养老服务档次,乐天养老中心在海边配套建设了万亩海洋牧场,在项目地周边村庄规划建设了千亩生态农场,为进入中心养老的老年人提供游泳、垂钓、种菜、养花等休闲服务,生产和供应无公害的海鲜和蔬菜。
  来自台湾双连安养服务中心的蔡芳文说:“将每一位长辈看成自己的亲人,当我的爸爸妈妈八九十岁住到我的机构的时候,我才亲身体会到我所设计的模式具体效果是怎样的。在照顾长辈的时候,他们的需求是什么?除了生活、护理、医疗,一些大学课程,还有温馨的家属接待,这些都是必不可少的。”
  以老人为中心,目前,烟台市与北京清檬养老服务有限公司、苏州乐颐养老产业服务有限公司等签约,合作发展社区居家养老服务,莱山区居家养老服务中心正在推出“享福吧”日间照料连锁服务。积极推进“互联网+养老”服务模式,烟台市不断提升和完善居家养老服务信息平台服务功能,探索信息化养老服务下沉至社区,扎实筹备平台升级和与省级平台的对接工作,目前已建成平台12处,免费发放呼叫手机5.2万部,服务入网老年人14.7万人。