dzrb 大众日报 2015-8-26 0:00:00 05 世博百年山东荣耀 330 478 ../../IMAGE/20150826/05/05-s.jpg width:326px;height:218px;left:2px;top:25px; Articel05002YQ.htm 2015-8-26 0:31:33 ../../IMAGE/20150826/05/05_05_0395.jpg 530,189 　　举世瞩目的2015年世博会正在意大利米兰如火如荼地进行中。此次世博会以“滋养地球,为生命加油”为主题,这也是世博会史上首次以食物为主题,旨在加强食品保障、食品安全,促进人类健康的国际合作。山东得益乳业作为农业产业化国家重点龙头企业,有幸参加世博会山东活动周,感到前所未有的责任。至此,得益乳业将以自己的方式沿袭和传承中国传统文化,将鲁韵文化酸奶带入世博,用健康美味的酸奶产品和底蕴浓厚的文化概念,将中国文化融入世博精神,展现中国品牌魅力。

　　鲁韵——中国领先品质
　　鲁韵的诞生,源于辉煌灿烂的齐鲁文化,源于每一个得益人对中国传统文化的深切热爱。鲁韵是一款承载山东千年文化精髓的、记录山东原味文化印记的酸奶,是中国首款文化酸奶,让你我体验到了味蕾和精神的双重享受。
　　多年来,山东得益乳业股份有限公司改革创新,锐意进取,以中国高端低温奶引领品牌为第一使命,打造让消费者真正满意放心的乳品品牌。2013年,推出一款山东文化特色酸奶被首次提出,把产品与地域文化结合起来,将乳品消费推至文化精神体验。中国的传统文化历史悠久,博大精深,源远流长。齐鲁文化是中国传统文化的重要组成部分。脚踏齐鲁大地,我们有责任弘扬和传承齐鲁文化精髓,让其发扬光大,愈加灿烂。项目提案通过之后,各部门便投入到紧锣密鼓的准备中。2013年下半年,“打造首款文化酸奶”项目正式启动。鲁韵原奶精选黄三角生态牧场鲜牛乳,指标均高于国家标准,为保障产品品质提供了坚实基础。生产工艺源自《齐民要术》中传统古方酿造工艺,不添加任何食品添加剂,醇正香浓,细腻爽滑,古色古香的包装,传承正宗山东原味。从奶源、生产、配送到终端销售,得益乳业以为消费者提供安全放心高品质的乳品为己任,实现“安全放心奶”品质。作为一家专注低温奶的乳品企业,始终秉承“不合格原料不进厂、不合格产品不出厂”的质量管理理念,严把质量关,实施乳品生产链条全过程监管,确保乳品安全品质。文化酸奶项目启动之后,公司各部门投入到包括产品名称、产品口味、设计包装等各项工作中。产品名称征集率先开展,以齐鲁文化特色为基础,参考消费者调研反馈情况,经过数次讨论、筛选,最终代表着山东文化记忆符号的“鲁韵”由此产生。此后,通过对各地区消费者喜好的调研以及对齐鲁文化的深入了解、挖掘,公司最终决定以复古主题设计瓶身包装。复古包装是“鲁韵”的一大产品特色。传统景泰蓝风格,青花瓷瓶身设计,古色古香,散发着古朴、雅致的气息。鲁韵系列共有7款不同瓶身包装的产品,有济南趵突泉、蓬莱八仙、泰山、儒学孔子、齐鲁子牙周公、梁山水浒豪侠、潍坊风筝。复古包装、古方酿造、拒绝添加,冷链配送,每一瓶鲁韵背后承载的不仅仅是齐鲁文化的精髓,还有得益人的智慧和心血。2015年4月1日,中国首款文化酸奶——鲁韵成功上市。极富创意、古色古香的瓶身设计赢得了消费者大力追捧,迅速掀起了一股收集鲁韵瓶的热潮。魅力山东、浓醇鲁韵,中国首款文化酸奶为大家带来味蕾和精神的双重享受!
鲁韵——山东原味文化
　　每一瓶鲁韵背后都有一段山东文化。鲁韵,不仅仅是一瓶原味酸奶,也是一种承载了山东千年文化精髓的精神体验。
　　农圣笔下的山东原味文化——贾思勰是一位了不起的山东人,被尊称为“农圣”,著有《齐民要术》一书。目前国内有关酸奶的最早记录就出现在《齐民要术》当中,“牛羊乳捋讫,于铛釜中缓火煎之……生绢袋子,滤熟乳,著瓦瓶子中卧之。滤乳讫,以先成甜酪为酵——大率熟乳一升,用酪半匙——著杓中,以匙痛搅令散,泻著熟乳中,仍以杓搅使均调。以毡、絮之属,茹瓶令暖。良久,以单布盖之。明旦酪成。”在这段描述中我们能看到山东酸奶的原味传统,不事添加,醇正自然,朴实无华的制作工艺凝结了中国北方民族千百年的智慧,让人肃然起敬。鲁韵的制作工艺正是对古老传统手法的传承和发展,醇正香浓,细腻爽滑,传承正宗山东原味。
　　山东文化之精神——自古以来,中国崇拜泰山,历代君王封禅于此。泰山一直有五岳独尊的美誉。泰山精神所包含的正气苍茫、浩然屹立的崇高品格、一览众山小的豪迈气概、万物包容的博大胸怀、国泰民安的民本意识也一直深刻于每一位山东人的骨子里。多年来得益乳业所秉承的企业精神正是继承发扬了齐鲁文化精髓,展现了厚道鲁商的风采与担当。
　　山东文化之思想——品浓香鲁韵,学齐鲁文化。孔子——儒家学派创始人,其故乡曲阜位于山东省西南部,被西方人誉为“东方耶路撒冷”。孔子一生著书立说,宣扬仁、礼。山东素来有礼仪之邦的美誉,山东人知礼好仁、讲究诚信、忠厚正直,正是源于千百年来儒家思想的熏陶。
　　山东文化之神话——鲁韵,让你感受舌尖上的美味,让你体验一段精彩的神话之旅。传说渤海中有三座神山:蓬莱、瀛洲、方丈,为神仙居住的地方,秦始皇、汉武帝求仙访药之处。相传吕洞宾、铁拐李、张果老等8位神仙在蓬莱阁醉酒之后,各出宝器、凌波踏浪、渡海而去,“八仙过海,各显神通”的成语就是源于这个著名的神话故事。
　　山东文化之性格——一方水土养育一方人,山高水阔的齐鲁大地给了山东一副伟岸的体魄,也赋予了山东人豪爽大气的性格特点。代表人物武松、林冲、李逵等一干水浒好汉个个虎背熊腰,豪迈神威,大块吃肉、大口喝酒,行侠仗义,无不体现山东人的豪爽大气。就如同初次品尝鲁韵的时候,虏获你的不仅仅是他的醇香,更多的是你感受到了他的性格与品质。
　　山东文化之雅趣——当精美雅致的风筝出现在鲁韵瓶身上的时候,鲁韵便成了文化与梦想的代名词。潍坊又称鸢都,制作风筝历史悠久、工艺精湛。同中国许多民间艺术形式一样,潍坊风筝最初产生于人们的趣味活动,随着文化的演变,承载了更多的人文精神价值。每当春风渐起,在山东人民的飘然雅趣中,风筝也载着无数的理想和愿望,飞向远方。
　　山东文化之名胜——汩汩清泉边上,手捧一瓶鲁韵,如梦如诗的画卷。趵突泉是泉城济南的象征和标志,与济南千佛山、大明湖并称为济南三大名胜。趵突即跳跃奔突之意,反映了趵突泉三窟迸发、奔涌不息的特点,相传康熙、乾隆二帝都为趵突泉题词作诗,更是被乾隆赐封为“天下第一泉”。
　　五岳独尊看泰山,孔孟之乡观三孔,齐鲁文化源远流长。一山一水一圣人,充盈的文脉,让齐鲁之光闪耀华夏。除此之外,齐鲁大地上还流传着很多世界周知的、中国血液中的、山东原味的文化印记:儒家孔孟的尊礼厚道、梁山好汉的仗义豪爽、八仙的洒脱、泰山的沉稳。这些山东的原味文化深植在每一个山东人的骨子里,从历史长河深处流淌而来,孕育出了山东人独特的思想、性格和精神,值得所有山东人自豪和骄傲。
　　“以中国高端低温奶引领品牌为第一使命,打造让消费者真正满意放心的乳品品牌,一直是我们孜孜以求的目标。齐鲁文化是中国传统文化的重要组成部分。脚踏齐鲁大地,我们有责任弘扬和传承齐鲁文化精髓,让其发扬光大,愈加灿烂。”得益乳业董事长王培亮介绍说,得益乳业不仅仅在产品创新上大力弘扬齐鲁文化,企业本身更是始终坚持“产品即人品”,努力践行“诚信、责任、实干、创新”的企业核心价值观。得益人有信心让鲁韵承载着齐鲁文化的芬芳香飘万家,引领中国乳制品行业实现新的跨越,展现中国品牌魅力。

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