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文登:“吹哨人”护航舌尖上安全

2015-08-17 作者: 来源: 大众日报
  □记者 彭辉 通讯员 小寒 春嫣 报道
  本报威海讯 不久前,威海市文登区食品药品监督管理局收到某食品店员工举报,称该店销售的预包装食品标签未标注贮存条件,执法人员立即赶到现场对该食品店进行现场检查,将不合格食品作下架处理,对该店负责人下达了《责令整改通知书》。而这名内部举报人员被确定为“吹哨人”,并因提供了有价值的信息而获得了奖励。这是文登区实行食品安全“吹哨人”制度后处理的第5起案件。
  “食品安全‘吹哨人’制度是今年文登区在全市范围内率先启动的一项食品安全监督制度,也就是内部人士爆料制度。”文登区食药监局相关负责人介绍说,“吹哨人”制度是依靠生产、流通、餐饮消费环节食品企业内部从业人员的举报,第一时间、第一地点发现问题、查处问题,有利于弥补政府的监管盲区,把监管的各项成本降到最低。
  目前,“吹哨人”制度已经在文登区范围内开展施行,“吹哨人”可全天候通过拨打12331食品药品安全投诉举报热线,或通过文登区食药监局微信、网络等平台,对发现的食品安全问题进行投诉举报。为推行食品生产经营企业“吹哨人”制度,文登区食药监局制作了5000余份《告全区食品生产经营企业员工书》,发放到所有食品生产经营企业,确保企业员工了解“吹哨人”制度的具体内容,清楚举报的范围和途径。同时,对企业经营者和员工分批开展宣传培训,鼓励企业内部员工对本单位食品违法违规行为进行举报。对查证属实的,根据有关规定予以奖励,并对举报人的信息严格保密,以切实保护举报人的正当权利,保护公民参与监督的积极性。
  除“吹哨人”制度外,为保护舌尖上的安全,文登区食药监局已建立了流通业户信用等级评价制度、餐饮量化等级评定制度、食品药品安全“黑名单”制度等系统机制,对评价结果进行定期公示,激发经营户和企业的自觉性。同时,推行“网格化监管”制度,划分监管区域,聘用群众监督员,从源头上控制食品安全,为食品安全保驾护航。